Un ambiente accogliente, immerso nelle colline della Gallura, a soli 15 minuti dal mare, perfetto per chi cerca relax e autenticità. Se avete un solo giorno a disposizione, vi consigliamo il tour di mezza giornata in gommone nel Golfo dell’Asinara, per ammirare tutta la sua bellezza! Stintino si trova proprio nell’estremo settentrionale dell’isola, su una piccola penisola, e il miglior modo per raggiungerla da Olbia è l’auto, ci impiegherete meno di 2 h.Stintino è una vera e propria perla sul Mediterraneo, con un mare cristallino, un’atmosfera da sogno e una tradizione culinaria tutta da scoprire. Tra le attrazioni da non perdere ci sono sicuramente la maestosa Cattedrale di San Nicola, dedicata al Patrono della città, e il Museo Nazionale Giovanni Antonio Sanna, il museo etnologico e archeologico della città.

Sì, il costo medio varia generalmente tra i 30 e i 50 euro a persona, in base ai piatti scelti e al pescato disponibile. Sì, è possibile richiedere un percorso degustazione di mare composto da antipasti, primo e secondo, variabile in base al pescato del giorno. No, il menù varia ogni giorno in base al pescato e ai prodotti freschi disponibili. 🚗 Parcheggio comodo nelle vicinanze🕰️ Ti consigliamo di prenotare, soprattutto nei weekend Il personale, incluso lo chef Mario, è descritto come gentile, attento e accogliente, e l’ambiente è curato, tranquillo e piacevole. Il cuore della nostra cucina è il pescato locale, selezionato ogni giorno.

Altri indirizzi consigliati per intolleranze:

Il locale si presenta con un ambiente semplice, curato ed accogliente, dispone di ampio spazio all’aperto, i piatti sono ben presentati e sono rivisitati in chiave moderna, le pizze sono leggere, digeribili e farcite a perfezione e il servizio è veloce, attento e disponibile (spesso propone serate con musica dal vivo soprattutto durante il periodo estivo). Il locale si presenta con un ambiente tranquillo e dall’atmosfera familiare, il menù non è vasto in quanto viene proposto sempre il pescato del giorno e prodotti di stagione, i piatti sono abbondati e cucinati in modo semplice e casereccio e il personale è gentile ed educato. Tutti i ristoranti di Olbia propongono eccellenti piatti a base di carne e piatti a base di mattacchione pesce che vengono cucinati con prodotti a Km O e materie prime di altissima qualità che provengono esclusivamente dal mare, dagli allevamenti e dalle terre della Gallura che sono fertili ed incontaminate.

Chi vuole ascoltare dal vivo della buona musica rock, invece, deve fare un salto al Biker House, aperto fino a tardi dove ci si può fermare anche a cena. La località è una meta molto amata dai turisti, ma offre alloggi adatti a tutte le tasche e, soprattutto prenotando con largo anticipo e magari non proprio in alta stagione, potresti sicuramente trovare qualche buon affare. Si tratta, anche in questo caso, di una meta particolarmente cara dove troverai hotel 5 stelle, resort e ville mozzafiato dove trascorrere una vacanza all’insegna del lusso.

San Valentino a Olbia: Un’Esperienza Romantica tra Gusto e Condivisione al Molo

Un progetto di riqualificazione molto interessante che unisce arte e ambiente. Tra le viuzze lastricate del centro storico che corrono dritte tra gli edifici antichi, in un appena accennato rigore cittadino, si continua a studiare storia in un modo del tutto nuovo, spiccano infatti le tinte accese della street art. Se hai un’auto (fondamentale per esplorare Olbia, ti consiglio di prenotarne una con largo anticipo), dirigiti verso la zona industriale.

Mappa Street Art Olbia: dove trovare i murales più belli

Tra reperti, proiezioni video, plastici e manufatti spiccano i relitti, è infatti il primo museo in Italia per numero di navi antiche esposte e l’unico al mondo che mette in mostra alberi e timoni risalenti all’età romana perfettamente conservati. La Basilica di San Simplicio (XI-XII secolo) è il monumento romanico più importante della zona. Si salta dall’epoca prenuragica al periodo nuragico, dall’età punica all’epoca romana, dal Medioevo al periodo del fascismo con gli imponenti edifici che puntellano il centro storico, abbelliti dalle colorate maioliche della cupola della Chiesa di San Paolo. Ed è proprio questa felicità che si respira oggi in una città in piena espansione, capace di unire un’anima industriale e commerciale ad un centro storico che profuma di storia punica, romana e medievale.

• I fondali sabbiosi la rendono ideale per le famiglie, per lo snorkeling e per rilassanti passeggiate sulle colline circostanti.
• Qui avrete del tempo per visitare il centro storico, per poi risalire in barca e scoprire altre isole dell’arcipelago.
• Se preferite meno gente e vi piacciono le rocce, proseguendo verso destra c’è un sentierino sule rocce dove potete fermarvi all’occorrenza e sicuramente ci sono meno persone.
• Come si vede, non è un menu di cucina sarda classica, anche se le materie prime sono locali e qualche piatto regionale non manca.
• La sua comparsa e diffusione nei menù dei ristoranti regionali come piatto tipico è abbastanza recente.
• Il Kombo Street è un piccolo nel centro storico, proprio di fronte alla chiesa di San Paolo.

Nel ristorante tipico di Olbia puoi gustare anche specialità a base di pesce fresco e pescato del giorno. La sera invece, con la sua atmosfera intima ed elegante, è il luogo ideale per cene romantiche e serate speciali, degustazioni o cene organizzate, momenti indimenticabili tra gusto e qualità, in un ambiente accogliente ed esclusivo. Si tratta di un piatto davvero semplice ma di ottimo effetto e ovviamente viene utilizzato pesce pescato il giorno stesso, freschissimo.Anche prepararlo non è troppo complicato, si prende il branzino, gli si crea una crosta di sale marino e viene poi infornato. È una zona perfetta anche per chi vuole organizzare gite giornaliere verso la Costa Smeralda, San Teodoro, Golfo Aranci, Porto Rotondo o Palau, senza sentirsi isolato la sera.

A sud, si può scoprire Portisco, pittoresco porto che dal 2016 riceve ogni anno la Bandiera Blu, riconoscimento per la limpidezza delle acque e la qualità dei servizi turistici. Immancabili sulla tavola gallurese i vini d’eccellenza come il Vermentino di Gallura DOCG, dai sentori fruttati e floreali, ideale per accompagnare i piatti di pesce o i primi piatti più delicati. Al termine della cottura in forno, si ottiene un piatto dal cuore morbido e avvolgente, perfetto per le stagioni più fresche. (Original) Ho cenato al Pescatore per la prima volta, sono rimasto molto soddisfatto, la cucina ottima, pesce fresco preparato con cura dal cuoco. Si può passeggiare per i vicoletti dove ci sono tanti piccoli mercatini all’aperto che vendono prodotti artigianali e specialità tipiche. Se volete gustare un’ottima pizza, basta andare un po’ fuori dal centro dove c’è il ristorante Dadino, un luogo di ritrovo per tutti che offre una vera pizza alla napoletana, da non perdere.

Vi consigliamo di fare una passeggiata nel centro storico, visitate l’antico borgo dei pescatori e ammirare il panorama dal lungomare. Potrete raggiungerla con il bus, ma noi vi consigliamo di muovervi in auto per poter scoprire anche la regione della Barbagia.Conosciuta come "la capitale della cultura" della regione, Nuoro è un luogo ricco di storia, tradizione e arte. Il Ristorante Dulchémente, situato nel cuore della città di Olbia, è un locale accogliente ed elegante, che offre una ricercata scelta di sapori di mare e di terra, ideale per concedersi una cena raffinata o una pausa gourmet.

La Spiaggia del Romazzino, invece, è perfetta se cercate un po’ di verde. Conosciuta in tutto il mondo per la sua bellezza, la Costa Smeralda è sicuramente uno di quei luoghi che non potete proprio perdere in Sardegna. Se avete abbastanza giorni durante la vostra vacanza, vi consigliamo di fare qualche gita fuori.

Ogni singolo piatto del nostro menù, ti fanno sentire a Casa Tua Venite a scoprire un luogo dove il gusto incontra la cucina italiana dove ogni visita si trasforma in un momento speciale. A Olbia e Tempio basta una zuppa gallurese o una seadas al miele per entrare nel cuore della Gallura. Diffusi i panini con porceddu, le focacce ripiene, i cartocci di fritti di mare e le seadas servite calde nelle feste. Per i dolci, tipici sono le seadas con miele, gli amaretti sardi, le pardulas e i biscotti di mandorla.

Il centro storico e i suoi dintorni pullulano di B&B, affittacamere, appartamentini e qualche bell’hotel. Iniziamo da Olbia, vera e propria porta della Gallura e della zona della Costa Smeralda. Se ancora non hai ben chiaro quale sia la zona migliore dove soggiornare, speriamo che questa breve guida possa aiutarti a capire dove alloggiare a Olbia e dintorni. Si tratta di una zuppa tipica sarda fatta con strati di pane raffermo inzuppati in uno squisito brodo di carne e conditi con pecorino sardo. Si tratta di ravioli sardi ripieni che a seconda della località in cui li mangiate cambiano la farcitura del ripieno. Questo delizioso secondo piatto di mare è una delle specialità da mangiare in vacanza a Olbia.